10 ans à Goiânia: mes endroits préférés et mes bonnes adresses
En près de 10 années passées à Goiânia, j'ai appris à apprécier le cadre de vie de cette grande ville de 1,5 millions d'habitants située au centre du Brésil et j'y ai pris mes habitudes.
Tous les jours, le soleil est au rendez-vous et le thermomètre descend très rarement en dessous de 20 degrés. Partout il y a de la verdure: 94 m² d'espaces verts par habitant et 90% des voies publiques sont arborisées. Capitale verte du Brésil, Goiânia est également la capitale de la musique la plus populaire du pays, la musique sertaneja. Une grande animation et une ambiance festive règnent dans les nombreux bars et restaurants ainsi qu'aux abords des Pit Dogs, ces snack-bars de rue (plus 1.600 sont recensés à Goiânia) qui ouvrent à la nuit tombée.
Autre composante indispensable de la qualité de vie, le réseau privé des soins de santé est de très haut niveau, comme expliqué dans un article précédent. A bien des égards, Goiânia fait partie des villes les plus attractives du Brésil et ce n'est pas un hasard si de nombreuses célébrités ont choisi d'y vivre. Pour plus de détails, voyez: Vivre à Goiânia.
Dans cette chronique, je dévoile mes endroits préférés de la capitale de l'Etat de Goiás, des lieux que je fréquente régulièrement et que j'apprécie. De façon très subjective, j'ai sélectionné sept catégories (parc, monument historique, quartier, église, centre commercial, restaurant et escapade dans les environs) et pour chacune d'elles, j'ai choisi un lieu.
Je vous présente également mes bonnes adresses pour le shopping, les courses de tous les jours, les restaurants...
Mes endroits préférés
Parc: Parque Lago das Rosas
Goiânia est la ville la plus arborisée du Brésil et la capitale la plus verte du pays. Parmi les 32 parcs de la ville ouverts au public, j'ai choisi le Parque Lago das Rosas. Inauguré en 1940 et d'une superficie de 315.000 m², c'est le plus ancien parc de Goiânia, ville nouvelle fondée en 1933 pour développer et peupler le centre du Brésil.
A l'origine, le Parque Lago das Rosas abritait une grande roseraie et un lac formé à la source d'un ruisseau, délimité par un muret qui faisait office de barrage. Des années plus tard, le lac fut aménagé en zone de baignade avec un plongeoir. A l'époque, c'était l'un des principaux lieux de loisirs de la capitale mais à la fin des années 1960, la baignade fut interdite suite à plusieurs noyades et la base de loisirs, supprimée.
En 1956, la roseraie fut transformée en jardin zoologique. Depuis le zoo a été modernisé et on peut y découvrir plus de 500 animaux pour un droit d'entrée inférieur à un euro.
Monument historique: Estação Ferroviária
Le plan d'urbanisme de Goiânia a été imaginé par Attilio Corrêa Lima, diplômé de l’Institut d'urbanisme de Paris. Il a conçu tous les bâtiments publics dans le style Art déco, très en vogue à l'époque en France.
En 2003, l'ensemble urbain Art déco de Goiânia comprenant 22 édifices et monuments publics a été officiellement classé par l'IPHAN, l'Institut national brésilien du Patrimoine artistique et historique. Parmi les monuments et édifices classés figurent plusieurs bâtiments situés sur la Praça Civica, le centre névralgique où fut posée la première pierre de la ville en 1933, le muret orné de roses des vents et le plongeoir du parc Lago das Rosas (voir ci-dessus) ainsi que l'ancienne gare ferroviaire, Estação Ferroviária. A mon avis, le plus remarquable de tous ces monuments.
Inaugurée en 1950, la gare de Goiânia a fonctionné jusque dans les années 1980, accueillant trains de marchandises et de voyageurs d'une ligne reliant la ville à l'ouest de l'Etat de Minas Gerais. Depuis la ligne a été désaffectée et aujourd'hui il n'y a plus aucune voie ferroviaire qui traverse la ville. Comme expliqué dans une chronique précédente (Voyager au Brésil: en avion, en train ou par la route?), mis à part quelques trains touristiques et les réseaux ferroviaires urbains et suburbains de grandes agglomérations, il n'existe plus au Brésil que deux lignes de chemin de fer qui assurent le transport régulier de voyageurs.
La gare a été complètement restaurée en 2019 et transformée en espace culturel accueillant des expositions et d'autres événements.
Quartier: Vaca Brava
Les quartiers (Setor) les plus prisés de Goiânia sont dans l'ordre: Marista, Bueno, Oeste et Jardim Goiás.
Setor Marista est sans conteste le plus huppé, le plus cher et le plus recherché de la ville. Dans un environnement verdoyant et aéré, on y trouve de nombreux immeubles de grand luxe ainsi que les meilleurs bars et restaurants.
Limitrophe de Marista, Setor Bueno est considéré comme le cœur de Goiânia en raison de la forte concentration de points névralgiques, de commerces et de restaurants. Le quartier propose des immeubles allant du moyen au très haut de gamme, avec des endroits très prisés comme le parc Vaca Brava ou les places T-23 et T-25.
Plus paisible et traditionnel, le Setor Oeste comprend le Parc Lago das Rosas et la Praça do Sol (Place du soleil), deux endroits parmi les plus recherchés de la ville avec beaucoup d'immeubles de très grand standing. Enfin, à proximité du grand axe routier BR 153, entre le Flamboyant Shopping et le stade Serra Dourada, Jardim Goiás propose des immeubles de luxe face au Parque Flamboyant, l'un des plus beaux parcs de la ville.
Parmi tous ces endroits, ma préférence est très claire: les abords immédiats du parc Vaca Brava dans le Setor Bueno. C'est ici que se trouvent les plus luxueux immeubles de la ville, dont certains en construction, comprenant de vastes appartements souvent avec piscine privative sur la terrasse, le Goiânia Shopping avec d'excellents restaurants comme Kanpai Blue ou Camarada Camarão et bien entendu, le magnifique parc Vaca Brava avec son lac, une des cartes postales de la ville.
Eglise: Basílica Sagrada Família
Comme expliqué à plusieurs reprises, la religion fait partie de la vie au quotidien au Brésil, près de 60% des brésiliens sont catholiques et 30% évangéliques. Profondément croyants et très pratiquants, la plupart assiste à un office le dimanche matin.
Parmi les innombrables lieux de culte que compte Goiânia, les églises catholiques les plus éminentes sont la Cathédrale Métropolitaine et les deux sanctuaires élevés au rang de Basilique: la Basílica Matriz de Campinas située dans le Setor Campinas et la Basílica Sagrada Família, dans le quartier Vila Canaã. Pour rappel, le titre honorifique de Basilique est accordé par le Pape à des églises remarquables en raison de leur importance historique, spirituelle ou architecturale. Parmi tous ces endroits que je connais bien, l'église que je fréquente régulièrement est la Basílica Sagrada Família. Construite en 1980, elle a été élevée au rang de basilique en 2020. En semaine, les fidèles peuvent assister à sept messes, la première à 3h du matin et la dernière à 22h. Et le dimanche, il y en a neuf.
Par exemple, pour l'office de 8h du dimanche matin, des dizaines de personnes se pressent dès 7h30 devant les six grandes portes cochères latérales qui donnent accès aux 2.000 places du sanctuaire. Si quelques places restent disponibles pour la messe de 6h30 du matin, toutes sont occupées pour les offices de 8h et de 10h30 et de nombreuses personnes restent debout. Pas moins de cinquante servants, auxiliaires et enfants de chœur ainsi que plusieurs musiciens et chanteurs assistent le prêtre officiant, dont le recteur de la Basilique, le sympathique Padre Rodrigo. Tout au long de la messe, les fidèles chantent, frappent dans les mains et prient à haute voix.
Chaque semaine, 80.000 personnes participent à une messe de la Basílica Sagrada Família.
Centre Commercial: Flamboyant Shopping
Pour le shopping à Goiânia, les grands centres commerciaux s'imposent. On y trouve des boutiques, les grandes enseignes de vêtements et d'équipement de la maison, des espaces dédiés à la restauration et des salles de cinéma. Parmi la bonne dizaine de centres commerciaux de la ville, mon préféré est le Flamboyant Shopping.
Inauguré en 1981 à l'est de la ville, c'est le plus ancien shopping center de tout l'Etat de Goiás. Jusqu'en 2013, il était le plus grand avant d'être dépassé par le Shopping Passeio das Águas, dans la banlieue nord. Aujourd'hui, le Flamboyant Shopping est toujours le plus célèbre et le plus luxueux centre commercial de Goiânia. Il compte trois étages et abrite plus de 250 magasins et boutiques, 8 salles de cinéma, un espace de restauration avec 50 échoppes de restauration rapide, un pôle gastronomique avec une dizaine des meilleurs restaurants de la ville et 3.600 places de parking.
Restaurant: Bahrem Eldorado
Goiânia fait partie des villes brésiliennes reconnues pour la qualité de ses nombreux restaurants, beaucoup d'entre eux sont situés dans les quartiers Marista et Bueno.
Parmi les quelques dizaines de restaurants que je connais, mon préféré est Bahrem Eldorado, un endroit que je fréquente très régulièrement depuis son ouverture en 2019, à côté du Shopping Plaza D'Oro dans le quartier Residencial Eldorado.
Depuis 2009, Bahrem fait partie des enseignes les plus célèbres du secteur des bars et restaurants de Goiânia. Les deux établissements situés dans le Setor Marista et le plus récent Bahrem Eldorado figurent dans la liste des restaurants les plus connus et les plus appréciés par les habitants de Goiânia pour la qualité de la cuisine, l'animation et l'ambiance festive. Le nom "Bahrem" est issu d'un jeu de mots combinant "bar" et "harem" en référence à la réputation de Goiânia pour la beauté de ses femmes.
Si j'apprécie les trois restaurants de l'enseigne, mon préféré est Bahrem Eldorado pour son ambiance plus intime. En semaine, l'établissement ouvre à partir de 17h et le week-end à partir de 11h. La carte est très variée et les prix étonnamment accessibles avec notamment des viandes grillées, des plats régionaux ou la traditionnelle feijoada du samedi midi. Plusieurs fois par semaine, un groupe musical assure l'animation et en soirée et le weekend, il faut souvent patienter et faire la file pour trouver une place. Le succès est tel que l'année dernière une nouvelle aile a été construite.
Escapade dans les environs: Vinícola-Fazenda Jabuticabal
A 40 km au sud de Goiânia, s'étend en pleine savane, la plus grande exploitation de jabuticabas du monde. Sur plus de 6 km², le domaine compte 42.000 arbres qui produisent 420 tonnes de fruits annuellement. La jabuticaba est le fruit d'un arbre qui mesure de 3 à 10 m de hauteur. On le trouve principalement dans les régions Sud-Est et Centre Ouest du Brésil. Les fruits poussent en grappes directement sur le tronc et sur les branches. Très savoureux, de la taille des raisins et d'un goût entre le raisin et le cassis, ils doivent être consommés rapidement car ils fermentent après 3 à 4 jours.
Le domaine est divisé en deux parties: la Fazenda Jabuticabal, le siège de la ferme où les premiers arbres ont été plantés en 1947 et la Vinicola Jabuticabal, lieu de production du vin et d'autres produits comme les eaux de vie ou les gelées. Chaque année, la Fazenda et la Vinicola ouvrent leurs portes au public pendant à peu près deux mois, à partir de la mi-septembre. C'est l'une des époques de l'année où les fruits sont mûrs.
Les visiteurs sont de plus en plus nombreux et ils viennent de plus en plus loin pour découvrir le domaine et goûter à ce petit fruit, parmi les plus rares du monde. Tout est mis en œuvre par les descendants du fondateur pour accueillir les visiteurs et pour leur permettre de passer une journée inoubliable: boutique de produits locaux, restaurant, terrasse en bois surplombant les plantations, étang, chapelle, artisans et animation musicale traditionnelle. Et pour une dizaine d'euros, on peut accéder au verger et manger des fruits à satiété. Notons qu'il n'y a pas de possibilité d'hébergement sur place.
Mes bonnes adresses
Vins, alcools et produits fins: Empório Milão Prime
Pour les meilleurs prix et le plus grand choix de vins et d'alcool, de viandes de premier choix et fruits de fer (nb: préemballés), je conseille Empório Milão Prime. L'épicerie initiale est située Avenida Milão, pas loin du Plaza d'Oro Shopping et le succès aidant, l'enseigne a ouvert deux autres boutiques: dans le Setor Alto de Gloria, près du Flamboyant Shopping et dans Setor Nova Suíça, à proximité du centre névralgique de la ville.
Empório Milão Prime est le fournisseur attitré de nombreux restaurants.
Marché du dimanche matin: Feira da Vila União
Le marché du dimanche matin (feira) est une institution au Brésil. On y vient pour l'animation et l'ambiance locale, pour acheter des fruits, des légumes, des épices et d'autres produits frais et pour déguster l'incontournable pastel, un chausson frit croustillant accompagné d'un caldo de cana, jus de canne à sucre pressé à la minute.
Parmi les nombreux marchés de rue du dimanche matin de la ville, celui que je préfère et que je fréquente régulièrement est organisé Avenida dos Alpes dans le Setor União : la Feira da Vila União.
Feijoada du samedi midi: Castro's Park Hotel
La feijoada, le plat national brésilien, est proposé traditionnellement le samedi midi dans les restaurants. Il s'agit d'un ragoût consistant de haricots noirs mijotés avec une variété de viandes de porc, servi avec du riz blanc et d'autres accompagnements.
La plus célèbre et la meilleure feijoada de Goiânia se déguste au restaurant Ipê du Castro's Park Hotel, l'hôtel de luxe traditionnel emblématique de la ville. Pour à peu près 150 réais (25 euros), dans une ambiance musicale, on a accès à un buffet comprenant des entrées, la feijoada avec une dizaine de viandes différentes et de nombreux accompagnements, des desserts et une sélection de boissons.
Supermarché: Store
En une dizaine d'années, j'ai effectué des courses dans de nombreux supermarchés de Goiânia. L'enseigne que je préfère est Store, une entreprise de l'Etat de Goiás qui possède 14 supermarchés de taille moyenne, principalement dans l'agglomération de Goiânia. Le supermarché Store où je fais habituellement mes courses est celui du petit Shopping Plaza d'Oro dans le quartier Residencial Eldorado. Les prix sont généralement inferieurs à ceux d'autres supermarchés et le rayon boucherie est particulièrement apprécié et achalandé. Plusieurs restaurateurs viennent s'y approvisionner.
Vêtements décontractés hommes: C&A
Je suis retraité, il y a du soleil tous les jours et la température descend très rarement en dessous de 20 degrés, alors ma tenue habituelle est décontractée et basique: bermuda et chemise en lin. Pour acheter ce type de vêtements à Goiânia, je privilégie les magasins C&A du Flamboyant Shopping et du Goiânia Shopping. Il y a un très grand choix et les prix sont très abordables.
Voyez: Les grandes enseignes de la fast fashion au Brésil.
Vêtements, chaussures et accessoires femmes: Carmen Steffens
Mon épouse est une véritable aficionada de la marque brésilienne Carmen Steffens, elle possède des dizaines de sacs, de paires de chaussures et de vêtements de la griffe et sa boutique préférée est celle du Flamboyant shopping (shooting photo avec Lu, l'année dernière dans la boutique, photo ci-dessous).
Fondée en 1993, Carmen Steffens est l'une des marques brésiliennes les plus prestigieuses et reconnues sur le marché de la mode et des accessoires de luxe. Spécialisée dans les chaussures, sacs, vêtements et accessoires haut de gamme, Carmen Steffens possède sa propre tannerie garantissant un approvisionnement en cuir d'exception et une maîtrise des finitions et de la qualité des produits fabriqués dans leurs propres ateliers au Brésil. Plus de 500 boutiques Carmen Steffens se trouvent dans une vingtaine de pays, dont une en France, à Cannes.
Restaurants
Il y a peu, j'ai consacré deux articles où je donne mon avis sur plusieurs restaurants situés à Goiânia:
- Les grandes enseignes de la restauration décontractée au Brésil
- Les restaurants au kilo et les rodizios
Comme mentionné plus haut, mon restaurant préféré est Bahrem Eldorado, un endroit où j'ai mes habitudes.
En voici d'autres que j'apprécie et que je conseille: 10 aux prix abordables et 10 autres, plus haut de gamme. Dans tous les cas, les prix sont nettement inférieurs (sauf les vins) à ceux pratiqués en France ou en Belgique.
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| El Argentino |
10 restaurants :
- Celsin & Cia - Setor Oeste
- Caseratto - Setor Marista
- Camarada Camarão - Goiania Shopping, Setor Bueno
- Botequim Mercatto - Setor Bueno
- Garibaldi Restaurante - Setor Serrinha
- Bahrem - Setor Marista
- Chão Nativo - Setor Bueno/Setor Oeste
- Empório Piquiras - Flamboyant shopping, Jardim Goiás
- Kanpai Blue - Flamboyant shopping, Jardim Goiás
- Restaurante Árabe - Setor Sul
10 restaurants plus haut de gamme:
- Fãmu - Setor Marista
- Íz Restaurante - Setor Marista
- 1929 Trattoria Moderna - Setor Marista
- Grá Bistrô - Setor Marista
- Kabanas Restaurante - Flamboyant shopping, Jardim Goiás
- Cucina Mia - Flamboyant shopping, Jardim Goiás
- Fulles Kitchen - Flamboyant shopping, Jardim Goiás
- El Argentino - Setor Oeste
- Porto Cave - Setor Marista
- Viela Gastronômica - Setor Sul